Gemeinsam mit Katrin Stutz vom Gästehaus Hinterponholz, Biosphären-Frühstücks-Anbieterin und Leiterin des Vereins Heimisch & Fair haben wir mit einem Stand beim Gastgebertag des Zweckverbandes Bergerlebnis Berchtesgaden über das Biosphären-Frühstück und die Biosphärenregion allgemein informiert.
Viele Interessierte kamen schon alleine wegen der ausgesuchten regionalen Produkte, die es zum Kosten gab. Vom heimischen Honig, Brot vom Bäckerhandwerk, über Käse von der Kallbrunner Alm bis hin zu selbstgemachten Aufstrichen und Marmeladen. Alles leckere Zutaten für ein reichhaltiges Biosphären-Frühstück.
