Logo UNESCO Biosphärenreservat

Biosphären-Verwaltungsstelle blickt zurück: Gelungener inklusiver Abend: Viel Spaß und Austausch bei gemeinsamem Bio-Kochkurs

Facebook
Twitter
LinkedIn
Vegetarische Gerichte im Rahmen des inklusiven Kochabends

In Kooperation mit der VHS Rupertiwinkel lud die Biosphären-Verwaltungsstelle am 20. Februar zum inklusiven Bio-Kochkurs mit dem Biohof Lecker in die Mittelschule Freilassing ein. Groß war die Freude, dass beim Kochkurs sowohl fünf Teilnehmende ohne Handicap als auch sechs Teilnehmende mit Handicap und ihre Betreuenden dabei waren. Christine Lecker hatte für diesen Kochkurs ihre Inspirationen für eine regionale, saisonale und gesunde Küche in einfache Rezepte verpackt. Im Rahmen des Kochkurses, der Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen verbinden sollte, wurde an diesem Abend gemeinsam gekocht, gebacken und gegessen. Und schnell war durch das gemeinsame Schnippeln, Rezepte verstehen und probieren das Eis gebrochen. So entstanden eine Semmel-Sonne aus Quark-Öl-Teig, eine winterliche Minestrone, eine feine Kartoffelsuppe, gefüllte Gemüseschnecken, Ofengemüse mit Dip und ein schokoladiger Apfel-Crumble. Dabei gab es angeregte Gespräche und einen wertschätzenden Austausch. Die Biosphären-Verwaltungsstelle bedankt sich bei allen Teilnehmenden und freut sich auf weitere inklusive Veranstaltungen in diesem Jahr.

Wildbiene an geschlossener Blüte

Wildbienenprojekt Berchtesgadener Land: Im Einsatz für die Artenvielfalt: Wettbewerb „Wilde Ecken“ startet – Mitmachen & Gewinnen

Die Verwaltungsstelle der Biosphärenregion Berchtesgadener Land startete am Biosphärentag vergangenen Sonntag im Rahmen des Wildbienenprojekts Berchtesgadener Land offiziell den Wettbewerb „Wilde Ecken… Weiterlesen Wildbienenprojekt Berchtesgadener Land: Im Einsatz für die Artenvielfalt: Wettbewerb „Wilde Ecken“ startet – Mitmachen & Gewinnen

Weiterlesen »
Frau sitzt meditierend an einem idyllischen Bach am Waldrand

Biosphären-Verwaltungsstelle lädt ein: Für Erwachsene: Achtsamkeits- und Entspannungsübungen in der Natur und Fahrradtour zu Blühwiesen

In Kooperation mit dem Katholischen Bildungswerk lädt die Biosphären-Verwaltungsstelle am 17. Mai zu einer Veranstaltung „Achtsamkeits- und Entspannungsübungen in der Natur –… Weiterlesen Biosphären-Verwaltungsstelle lädt ein: Für Erwachsene: Achtsamkeits- und Entspannungsübungen in der Natur und Fahrradtour zu Blühwiesen

Weiterlesen »
Logo Biosphärenregion Berchtesgadener Land mit Verlinkung zur Startseite

Haben Sie Fragen? Kontaktieren Sie uns gerne!