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Florian Mädler

Biosphären-Getreidegarten mit Infotafel zum Laufener Landweizen

Zur Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten: Erfolgreiche Ernte von alten Getreidesorten in der Biosphärenregion Berchtesgadener Land

Die Verwaltungsstelle der Biosphärenregion Berchtesgadener Land kann in diesem Jahr wieder einen erfolgreichen Anbau alter Getreidesorten im Biosphären-Getreidegarten in Saaldorf-Surheim verzeichnen. Auch eine Neuerung, die von den Mitarbeitenden des Bauhofs der Gemeinde Saaldorf-Surheim umgesetzt wurde, kam bei den Besucherinnen und Besuchern des Getreidegartens sehr gut an: Um das Getreide hautnah erlebbar zu machen, wurden im… Weiterlesen Zur Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten: Erfolgreiche Ernte von alten Getreidesorten in der Biosphärenregion Berchtesgadener Land

Hirsch am Waldrand

Biosphären-Verwaltungsstelle lädt ein: Herbstliche Wanderung rund um Auerhahn und Co. im Bergwald und Kochkurs zur saisonalen Bio-Küche

In Kooperation mit der VHS Rupertiwinkel lädt die Biosphären-Verwaltungsstelle Anfang Oktober zu verschiedenen Veranstaltungen ein. So geht es am 6. Oktober von 09:30 Uhr bis circa 12:00 Uhr zu einer geführten Tour in die herbstlichen Berge. Auf einer aussichtsreichen Rundwanderung hinauf zur Mordaualm erklärt der Biosphären-Ranger Wissenswertes über die tierischen Bewohner des Bergwaldes und stellt… Weiterlesen Biosphären-Verwaltungsstelle lädt ein: Herbstliche Wanderung rund um Auerhahn und Co. im Bergwald und Kochkurs zur saisonalen Bio-Küche

Kiebitz im Gras

Erste Erfolge im Kiebitzschutz: Rückschau auf die erste Saison des landkreisweiten Kiebitzschutz-Projektes in Adelstetten

Bei einem Treffen im Gasthaus „Zum Doppei“ in Adelstetten wurde die erste Saison des landkreisweiten Kiebitzschutz-Projektes positiv bilanziert. Landwirte, ehrenamtliche Helfer, Behördenvertreter sowie Projektleiter aus den umliegenden Nachbarlandkreisen waren der Einladung gefolgt. Ziel des Projekts, das vom Landschaftspflegeverband (LPV) und der Biosphärenregion Berchtesgadener Land initiiert wurde, ist der Schutz des stark gefährdeten Kiebitzes, dessen Population… Weiterlesen Erste Erfolge im Kiebitzschutz: Rückschau auf die erste Saison des landkreisweiten Kiebitzschutz-Projektes in Adelstetten

Reife Birne am Birnbaum

Biosphären-Verwaltungsstelle lädt ein: Birnenmarmelade selbst gemacht – mit alten Sorten aus dem Obsterhaltungsgarten in Haberland

Welche unterschiedlichen Birnensorten gibt es? Wie kann man selbst feine Birnenmarmelade herstellen? Um diese Fragen und Herausforderungen dreht sich die besondere Einkochaktion am 7. September von 9 bis 12 Uhr in der Mittelschule Freilassing. Der Workshop widmet sich den verschiedenen alten Sorten, die im Obsterhaltungsgarten in Haberland angebaut werden. Neben dem Spaß und dem Genuss… Weiterlesen Biosphären-Verwaltungsstelle lädt ein: Birnenmarmelade selbst gemacht – mit alten Sorten aus dem Obsterhaltungsgarten in Haberland

Brotzeitbrett mit aufgeschnittener Biosphären-Kabanossi, Semmel und Tomaten

Kooperation für nachhaltigen Genuss: Biosphären-Partner bringen gemeinsame Wurstspezialität auf die Brotzeitbrettl der Region

Für das erste Biosphären-Produkt aus dem Bereich Fleisch- & Wurstwaren haben sich zwei Biosphären-Partner zusammengetan: Die Metzgermeister Hermann Braunsperger und Christian Sichert aus Laufen entwickelten gemeinsam die Rezeptur für die ab 2. Juli in ihren Geschäften erhältliche Biosphären-Kabanossi. Dabei standen neben dem Ziel einer festen Rezeptur nach alter Handwerkskunst ohne künstliche Zusatzstoffe vor allem die… Weiterlesen Kooperation für nachhaltigen Genuss: Biosphären-Partner bringen gemeinsame Wurstspezialität auf die Brotzeitbrettl der Region

Blick von Sillersdorf über die Biosphärenregion zum Watzmann

Stellenangebot: Fachkraft (m/w/d) im Bereich nachhaltige Tourismusentwicklung / Regionalmarketing

Für unsere Verwaltungsstelle Biosphärenregion Berchtesgadener Land in Freilassing suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Fachkraft (m/w/d) im Bereich nachhaltige Tourismusentwicklung / Regionalmarketing zur Stärkung der öffentlichen Wahrnehmung der Biosphärenregion und zur (Weiter-) Entwicklung und Begleitung nachhaltiger touristischer Angebote. Alle Informationen und das online-Bewerbungsformular finden Sie HIER.

Hände voller Getreidekörner

Biosphären-Verwaltungsstelle lädt ein: Abendexkursion zu den Wiesenbrütern im Haarmoos und auf den Spuren der Schatzbewahrer in Saaldorf-Surheim

Am Freitag, 28. Juni 2024, lädt die Biosphären-Verwaltungsstelle von 18:00 – 20:30 Uhr ein zu einer gemeinsamen Abendexkursion eines Biosphären-Rangers mit der Wiesenbrüterbeauftragten Melanie Tiefenthaler ins Haarmoos. Das Haarmoos ist eines der bedeutendsten Wiesenbrütergebiete in Bayern. Hier finden vom Aussterben bedrohte Arten wie Braunkehlchen, Bekassine oder Großer Brachvogel geeigneten Lebensraum. Dank der extensiven Bewirtschaftung durch… Weiterlesen Biosphären-Verwaltungsstelle lädt ein: Abendexkursion zu den Wiesenbrütern im Haarmoos und auf den Spuren der Schatzbewahrer in Saaldorf-Surheim

Kühe stehen auf einer Weide mit Blick zum Bergmassiv des Hochstaufen

Einladung zum gemeinsamen Weidebegang: Welche bedeutsamen Werte schafft Beweidung?

Am Freitag, 28. Juni 2024, von 15 bis 18 Uhr begehen wir gemeinsam eine typische Weide im Surtal am Hof der Familie Moosleitner. An konkreten Beispielen zeigen wir auf, welchen ökologischen Mehrwert Beweidung für die Gesellschaft bietet und welche Vorteile der einzelne Betrieb daraus gewinnen kann. Viele wertvolle Tier- und Pflanzenarten werden durch die Beweidung,… Weiterlesen Einladung zum gemeinsamen Weidebegang: Welche bedeutsamen Werte schafft Beweidung?

Luftaufnahme mit Blick über den Abtsdorfer See zum Hochstaufen

Veranstaltungen in der Biosphärenregion: Kulinarische Radtour rund um Laufen und Almerleben im Lattengebirge

Am 21. Juni lädt die Biosphären-Verwaltungsstelle von 14:00 bis 17:30 Uhr ein zu der kulinarischen Radtour „So schmeckt Laufen“ mit Dr. Peter Loreth, Leiter der Biosphären-Verwaltungsstelle und einem Biosphären-Ranger. Brot, Saft, Butter, Bier, Wurst, Milch, Eis – unserer heimischen Kulturlandschaft entspringen viele Produkte. Auf einer kleinen Fahrradtour rund um Laufen erkunden wir, wie die Rohstoffe… Weiterlesen Veranstaltungen in der Biosphärenregion: Kulinarische Radtour rund um Laufen und Almerleben im Lattengebirge

Biosphären-Getreidegarten mit Bergblick

Biosphären-Ausflugtipp: Verschiedene Getreidesorten entdecken und erleben im Biosphären-Getreidegarten in Saaldorf-Surheim

Der beginnende Sommer lädt ein zu Aktivitäten draußen in der Natur. Hierfür hat die Biosphären-Verwaltungsstelle nun einen Tipp für ein besonderes Erlebnis. Derzeit steht der Biosphären-Getreidegarten in Saaldorf-Surheim, gelegen am Radweg von Saaldorf nach Surheim, in voller Pracht und Blüte: Die sechs verschiedenen Getreidesorten wachsen und gedeihen und werden von bunten Farbtupfern, den Ackerwildkräutern, begleitet.… Weiterlesen Biosphären-Ausflugtipp: Verschiedene Getreidesorten entdecken und erleben im Biosphären-Getreidegarten in Saaldorf-Surheim

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